Skip to:
15 分鐘
烹煮時間
簡單
Difficulty
30 分鐘
準備時間
4 人份
人數
竹笙修剪好頭尾,浸軟洗淨,放滾水內飛水,瀝乾水備用。
勝瓜去皮切塊;鯪魚肉做成小球備用。
鍋內加水、薑及家樂牌濃湯寶煮滾,加入魚滑滾至浮起,再加竹笙蓋好燜煮5分鐘,最後加勝瓜煮至入味,即成。
CookingTime20 分鐘
Difficulty 中等
PreparationTime10 分鐘
Servings 4
人份
CookingTime30 分鐘
PreparationTime30 分鐘
Servings 6
CookingTime60 分鐘
PreparationTime60 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings