千層白菜豚肉鍋

每片豚肉片灑少許鹽調味備用。

一片片掰開大白菜葉, 由大至小排起。

清洗和瀝乾大白菜葉。

將一片菜葉和一片肉曡起來, 幾片一曡。將它們切一半。

準備任何類型的鍋, 依順序將菜葉及肉片放進鍋裏。

用家樂牌濃湯寶豬骨濃湯做湯底。將清水及濃湯寶倒進鍋裏直至融化, 倒入無糖豆漿, 攪匀。

將湯倒入菜葉及肉片裏, 小火煮15-20分鐘至豚肉熟透。可以在上碟時加入葱花。