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15 分鐘
烹煮時間
簡單
Difficulty
30 分鐘
準備時間
4 人份
人數
雞柳洗淨,切條,用豉油、鷹粟粉醃15分鐘。
合桃白鑊炒香備用。
冰菜洗淨隔乾水。
油下鑊加熱,煎香雞柳條,備用。
熱鑊炒薑、蒜下菜,加1匙雞粉炒至7成熟,加回雞柳及合桃,蠔油、水及1匙雞粉埋獻收汁即成。
10 分鐘
4
人份
20 分鐘
中等
5
cookTime
difficulty
prepTime
servings