Skip to:
;Resize=(240,200))
京蔥肥牛肉湯烏冬
加入大量京蔥或洋蔥同煮，效果會變得更香甜。鮮菇容易吸水，建議不須用水洗，只要用扭乾的濕毛巾清潔便可。
-
15 分鐘
烹煮時間
-
簡單
Difficulty
-
15 分鐘
準備時間
-
2 人份
人數
-
京蔥洗淨，先將一小段切幼絲，其餘切片；鮮冬菇去蒂開半。
-
將3碗水加家樂牌濃湯寶煮滾，加入京蔥塊、粟米粒、鮮冬菇先煮2分鐘，牛肉片下湯內略拖熟，全部材料盛起，再加烏冬回湯內煮熟，上碗，全部材料鋪面，灑上京蔥絲，即可享用。
