三鮮湯上海麵

三鮮湯上海麵

可根據個人口味喜好，配搭材料，如魚蛋、牛丸、金菇等。

  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 10 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌濃湯寶鮮雞清湯 1粒
  • 上海麵 200克
  • 雞柳 100克
  • 蟹柳 4條
  • 鮮冬菇 4隻
  • 水 3碗 (約750毫升
  • 醃料
  • 家樂牌純鮮雞粉 1茶匙
  • 家樂牌鷹粟粉 1茶匙

  1. 雞柳切絲與醃料拌勻；鮮冬菇切片；蟹柳撕成絲。

  2. 上海麵用熱水煮至熟，隔起沖水備用。

  3. 將家樂牌濃湯寶和水煮滾，加上海麵、雞柳、冬菇及蟹柳煮3分鐘，即可享用。

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