三色椒雞肉串燒

三色椒雞肉串燒

或可將雞肉改為牛柳粒。
  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 45 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 雞扒 2件
  • 紅椒 1個
  • 黃椒 1個
  • 青椒 1個
  • 調味
  • 家樂牌雞粉 1/2茶匙
  • 紹酒 1/4茶匙

  1. 雞扒去皮切件,醃15分鐘備用; 三色椒去椗去芯,切件備用。

  2. 熱鑊下油,加入雞件煎熟,盛起備用。

  3. 熱鑊下油,爆香三色椒,盛起。

  4. 以竹籤串起雞肉及三色椒即成。

探索其他食譜

  •  80 分鐘  recipe

    芝麻豉油雞

    • CookingTime50 分鐘

    • Difficulty 簡單

    • PreparationTime30 分鐘

    • Servings 4

      人份

  • 電飯煲荷葉百寶雞 75 分鐘  recipe

    電飯煲荷葉百寶雞

    • CookingTime60 分鐘

    • Difficulty 簡單,中等

    • PreparationTime15 分鐘

    • Servings 4

      人份

  •  75 分鐘  recipe

    蓮藕沙葛炆豬手

    • CookingTime60 分鐘

    • Difficulty 簡單

    • PreparationTime15 分鐘

    • Servings 4

      人份