Γλυκοπατάτες φούρνου

Ανακατεύουμε τον Knorr "Σπιτικό" ζωμό Λαχανικών με τη μαργαρίνη σε λείο και παχύρρευστο μείγμα και αλείφουμε καλά τις πατάτες.

Στρώνουμε με αλουμινόχαρτο ή με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ένα μεσαίο ταψί και βάζουμε μέσα τις πατάτες σε μονή στρώση. Καρυκεύουμε με το πιπέρι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 45΄, μέχρι να ροδίσουν και να μαλακώσουν οι πατάτες.

Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό συνοδεύοντάς το με ένα δροσερό ντιπ ή απλά με γιαούρτι.