ταϊλανδέζικο ρύζι

Ταϊλανδέζο ρύζι με λαχανικά & αυγό

Υπέροχος συνδυασμός ρυζιού, λαχανικών, αυγού και μυρωδικών που δένει αρμονικά με τη σάλτσα σόγιας! Δοκιμάστε να προσθέσετε κοτόπουλο, µοσχάρι ή θαλασσινά.

  • 10 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 20 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 400 γρ. ρύζι jasmine
  • 40 ml Knorr Asia Soy Sauce
  • 1 σκελίδα σκόρδο, τριµµένο
  • 1/2 κρεµµύδι ξερό, κοµµένο σε καρεδάκι
  • 4 κ.σ. βρασµένος αρακάς & καλαµπόκι
  • 4 κ.σ. καρότο, χονδροκοµµένο
  • 1/2 κ. γ. φρέσκο τζίντζερ, τριµµένο
  • 1 αυγό
  • Από 1/2 κοφτό κ.γ. κουρκουµά, κάρι, κόλιανδρο, καυτερή πάπρικα
  • 4 κ.σ. ηλιέλαιο
  • 1 κ.γ. σησαµέλαιο

  1. Σε ένα γουόκ ή τηγάνι ρίχνουµε το ηλιέλαιο και το θερµαίνουµε καλά. Σοτάρουµε τα λαχανικά µε το τζίντζερ και µόλις µαλακώσουν, προσθέτουµε το αυγό, ανακατεύοντας συνεχώς προς την ίδια φορά.

  2. Ρίχνουµε το µαγειρεµένο ρύζι και ανακατεύουµε.

  3. Τέλος, προσθέτουµε τα µπαχαρικά και την Knorr Σάλτσα Σόγιας, ανακατεύουµε ξανά και σερβίρουµε αµέσως.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Filter recipes by…

Κάντε τώρα εγγραφή.

Εξερευνήστε μας προϊόν