Πιλάφι μπέικον

Πιλάφι με μπέικον και λαχανικά

Πιπεριές, φασολάκια, αρακάς και ψιλοκομμένο μπέικον ενώνουν τις γευστικές δυνάμεις τους σε ένα νόστιμο και γρήγορο πιλάφι, έτοιμο να γοητεύσει!
	    
                 
                 
  • 20 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 5 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 2 φλ. ρύζι για πιλάφι
  • 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο
  • 1 Knorr Βιολογικός Κύβος Λαχανικών
  • 1/2 φλ. αρακάς
  • 1 φλ. πράσινα λεπτά φασολάκια
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
  • 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 5 φλ. ζεστό νερό
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πιλάφι μπέικον
  1. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το μπέικον στο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και όταν μαραθεί, ρίχνουμε τον Knorr Βιολογικό κύβο Λαχανικών και την πιπεριά.

  2. Ρίχνουμε το ρύζι και σοτάρουμε για 2΄ακόμη, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέτουμε κατόπιν το νερό, τον αρακά και τα φασολάκια.

  3. Αλατοπιπερώνουμε, σκεπάζουμε και σιγοβράζουμε το ρύζι για 20΄, μέχρι απορροφήσει όλα τα υγρά.

  4. Σβήνουμε τη φωτιά, αφήνουμε για 2΄-3΄ και σερβίρουμε το πιλάφι.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία