Velouté de poivron

Velouté de poivron Knorr®

Sublimez votre velouté de poivron grâce au Bouillon de Poule faible teneur en matières grasses KNORR®.
	    
  • 90 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 30 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 4 poivrons rouges
  • 2 oignons
  • 3 càs de crème fraîche légère épaisse
  • 1 tranche de pain
  • 1 cube de bouillon de poule faible teneur en matières grasses Knorr ®
  • basilic

  1. Epluchez les oignons et taillez-les en lamelles. Taillez le poivron en lamelles tout en retirant les parties blanches et les pépins.

  2. Dans une casserole à l'aide d'un filet d’huile d'olive, faites revenir les oignons pendant 3 min puis ajoutez les poivrons et continuez la cuisson pendant 5 min.

  3. Ajoutez la tranche de pain et le cube de Bouillon de Poule Dégraissé KNORR®, puis versez l'équivalent d' 1 L d'eau. Laissez cuire environ 15 min.

  4. Mixez le tout en ajoutant la crème fraîche et ajoutez de l'eau si nécessaire. Servez cette soupe avec un peu de basilic frais ciselé.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût