Velouté de haricots verts et courgettes Knorr®

Name: Velouté de haricots verts et courgettes Knorr®
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g de haricots verts; 1 pincée sel et poivre; 1 Marmite de Bouillon de Légumes KNORR; 1 l d'eau; 4 courgettes; 1 cube de Secret d'Arômes Ail et Persil KNORR; 1 c. à s. de Maïzena; 2 càs de beurre; ciboulette; 1 càs de graines de sésame grillées

Préparez un délicieux velouté de légumes verts aux haricots et aux courgettes.

25 Minutes

Cooking Time
difficulté faible

Difficulty
10 Minutes

Prep Time
2 People

Serves

non classés

500 g de haricots verts
1 pincée sel et poivre
1 Marmite de Bouillon de Légumes KNORR
1 l d'eau
4 courgettes
1 cube de Secret d'Arômes Ail et Persil KNORR
1 c. à s. de Maïzena
2 càs de beurre
ciboulette
1 càs de graines de sésame grillées

Versez 1 L d'eau froide dans une cocotte, ajoutez 1 Marmite de Bouillon de Légumes KNORR et 1 cube de Secret d'Arômes Ail et Persil KNORR.
Lavez et séchez les haricots verts équeutés. Coupez les courgettes en rondelles.
Plongez les légumes dans la cocotte et comptez 20 min de cuisson.
Mixez, ajoutez la Maizena délayée dans un peu d'eau froide et dans Planta Fin Culinesse.
Assaisonnez et faites chauffer 3 min à feu doux.
Servez dans des bols ou des assiettes.
Décorez le velouté de graines de sésame grillées et un peu de ciboulette finement ciselée.