Taboulé oriental aux raisins secs et aux dattes

Taboulé oriental aux raisins secs et aux dattes Knorr®

Sublimez votre taboulé oriental aux raisins et aux dattes grâce à Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®.
	    
  • 3 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 20 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 200 g de semoule de blé
  • 1 Marmite® de Bouillon Légumes KNORR®
  • 3 tomates
  • 2 poivrons rouges
  • 50 g de raisins secs
  • 50 g de dattes
  • 30 g d'amandes effilées
  • 1 bouquet de coriandre
  • 1 bouquet de menthe
  • 1 citron jaune
  • huile d’olive

  1. Préparez la semoule en ajoutant la Marmite® de Bouillon Légumes KNORR® à l’eau de cuisson. Laissez-la reposer et égrainez-la avec soin.

  2. Faites tremper les raisins et les dattes 10 min dans de l’eau tiède.

  3. Coupez les poivrons et les tomates en très petits dés.

  4. Pressez les citrons et mélangez le jus avec l'huile d’olive.

  5. Rincez puis séchez la coriandre et la menthe avant de les ciseler.

  6. Egouttez les raisins et les dattes. Coupez-les en dés.

  7. Dans un saladier, mélangez la semoule, les légumes, les fruits secs et les herbes aromatiques.

  8. Arrosez avec la sauce au citron et à l’huile d’olive. Parsemez d’amandes lors de la dégustation.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût