Soupe Knorr® et topping de pois chiches caramélisés

Name: Soupe Knorr® et topping de pois chiches caramélisés
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 75 cl de velouté de carottes et pointe de curry Knorr®; 100 g de pois chiches cuits; 15 g de sucre de coco; 10 g d'huile de noix de coco; 1/2 cuillère à café de cumin

Knorr® vous propose des toppings originaux pour accompagner votre soupe !

20 Minutes

Cooking Time
difficulté faible

Difficulty
5 Minutes

Prep Time
4 People

Serves

non classés

75 cl de velouté de carottes et pointe de curry Knorr®
100 g de pois chiches cuits
15 g de sucre de coco
10 g d'huile de noix de coco
1/2 cuillère à café de cumin

Dans une casserole, faire chauffer la soupe Knorr® à feu doux en mélangeant de temps en temps. Dès l'apparition des premières fumerolles, réduire la flamme et réserver.
Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
Égoutter soigneusement les pois chiches.
Rouler les pois chiches dans l'huile de coco fondue et le sucre de coco.
Répartir le mélange sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 20 min. Mélanger à mi-cuisson.
A la sortie du four, assaisonner de cumin et laisser refroidir.
Ajouter les pois chiches au dernier moment sur la soupe.