Topping pois chiches caramélisés

Soupe Knorr® et topping de pois chiches caramélisés

Knorr® vous propose des toppings originaux pour accompagner votre soupe !
	    
  • 20 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 5 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 75 cl de velouté de carottes et pointe de curry Knorr®
  • 100 g de pois chiches cuits
  • 15 g de sucre de coco
  • 10 g d'huile de noix de coco
  • 1/2 cuillère à café de cumin

  1. Dans une casserole, faire chauffer la soupe Knorr® à feu doux en mélangeant de temps en temps. Dès l'apparition des premières fumerolles, réduire la flamme et réserver.

  2. Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).

  3. Égoutter soigneusement les pois chiches.

  4. Rouler les pois chiches dans l'huile de coco fondue et le sucre de coco.

  5. Répartir le mélange sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.

  6. Enfourner 20 min. Mélanger à mi-cuisson.

  7. A la sortie du four, assaisonner de cumin et laisser refroidir.

  8. Ajouter les pois chiches au dernier moment sur la soupe.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût