Soupe de carottes et lentilles corail

Soupe de carottes et lentilles corail Knorr®

Apprenez à cuisiner les ingrédients qui feront l'alimentation de demain. \r\nRecette à base de lentilles corail.
	    
  • 25 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 20 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 400 grammes de carottes
  • 150 grammes de lentilles corail sèches
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 lait de coco en boîte 400 ml
  • 1 litre d'eau
  • 2 Marmite BIO Légumes Knorr
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de curcuma

  1. Eplucher les oignons et les tailler en dés. Eplucher les gousses d’ail et les hacher.

  2. Eplucher les carottes et les tailler en fines lamelles

  3. Dans une casserole faire revenir les oignons à feu doux pendant 3 minutes.

  4. Rajouter les carottes, l’ail, les Marmites Bio Knorr® et les épices puis faire revenir à nouveau 2 minutes.

  5. Verser le lait de coco, l’eau ainsi que les lentilles corail. Porter à ébullition et cuire environ 25 minutes.

  6. Mixer l’ensemble jusqu’à obtenir la texture souhaitée.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût