Saumon à l'étouffée avec ses épinards

Saumon à l'étouffée avec ses épinards Knorr®

Ce saumon cuit à l'étouffée accompagné d'épinards riches en minéraux est un plat est excellent pour les papilles. A déguster sans tarder !
	    
  • 20 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 15 Minutes

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

non classés

  • 300 g d'épinards frais
  • 400 g de filets de saumon avec peau
  • 40 g de margarine extra light
  • 2 cubes de court-bouillon au vin blanc Knorr ®
  • 1 oignon finement coupé
  • 10 cl de crème fraîche
  • 1 l d'eau
  • branches d'aneth

  1. Rincez les épinards. Otez les grosses nervures, si besoin.

  2. Faites revenir l'oignon dans de la margarine Fruit d'Or .

  3. Versez 1 L d'eau. Ajoutez les épinards, les 2 cubes de Court-Bouillon Knorr® et faites cuire 20 min.

  4. Mixez la soupe et tamisez.

  5. Coupez le saumon en fines lamelles et ajoutez-les à la soupe.

  6. Servez dans une assiette creuse et terminez avec l'aneth et la crème.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût