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Magret de canard au miel et pommes de terre Knorr®
Une savoureuse sauce au miel qui relèvera parfaitement vos magrets de canard.
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40 Minutes
Cooking Time
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difficulté moyenne
Difficulty
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20 Minutes
Prep Time
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4 People
Serves
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Préchauffez le four à 210°C (Th. 7).
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Lavez les pommes de terres et taillez-les en quartiers en conservant la peau. Rincez-les à nouveau et essorez-les. Arrosez-les légèrement d'huile d'olive et enfournez-les environ 30 min. A la sortie du four, salez légèrement.
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Dénervez les magrets et incisez légèrement la peau en la quadrillant. Disposez-les ensuite dans une poêle côté peau, retournez les margrets une fois la peau joliment colorée.
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Retirez-les ensuite de la poêle puis déglacez avec un verre d'eau. Ajoutez le miel et la Marmite de Bouillon® Poule KNORR® et laissez réduire. Badigeonnez les magrets avec la sauce, puis terminez la cuisson au four pendant environ 8 min. Laissez reposer la viande quelques minutes avant de la servir avec les pommes de terre et une salade.
- Amount per Serving
| titre | Amount per Serving |
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