Emincé de poulet façon Basquaise Knorr®

Name: Emincé de poulet façon Basquaise Knorr®
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 escalopes de poulet (environ 180 g par escalope); 2 tomates; 2 poivrons rouges; 1 poivron vert; 1 aubergine; 1 oignon; 1 gousse d'ail hachée; 1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®; 2 càc d'huile d'olive; 1 càc de piment d'Espelette

Marmite de Bouillon® Poule KNORR® sublimera votre Emincé de poulet façon Basquaise. Alors n'hésitez plus et testez cette recette !

30 Minutes

Cooking Time
difficulté faible

Difficulty
20 Minutes

Prep Time
4 People

Serves

non classés

4 escalopes de poulet (environ 180 g par escalope)
2 tomates
2 poivrons rouges
1 poivron vert
1 aubergine
1 oignon
1 gousse d'ail hachée
1 Marmite de Bouillon® Poule KNORR®
2 càc d'huile d'olive
1 càc de piment d'Espelette

Coupez les légumes en morceaux et faites-les revenir 10 min à la poêle dans un filet d’huile d’olive, sans les tomates.
Ajoutez les tomates, le piment d’Espelette et la Marmite de Bouillon® Poule KNORR®.
Faites cuire 20 min à couvert, à feu doux.
Emincez les filets de poulet et faites-les dorer rapidement dans une poêle déjà chaude.
Rajoutez les morceaux de volaille aux légumes et laissez cuire 5 min à feu très doux.