Crumble de courgettes au jambon Knorr®

Name: Crumble de courgettes au jambon Knorr®
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 courgettes; 200 g de jambon de Paris; 60 g de farine; 60 g de beurre bien froid; 40 g de chapelure; 30 g de parmesan; 1 gousse d'ail; 1 càs d'huile d'olive; 1 cube de bouillon aux herbes et huile d'olive Knorr ®

Sublimez votre crumble de courgettes au jambon avec le Bouillon aux Herbes et à l’Huile d’Olive KNORR®.

20 Minutes

Cooking Time
difficulté faible

Difficulty
20 Minutes

Prep Time
4 People

Serves

non classés

4 courgettes
200 g de jambon de Paris
60 g de farine
60 g de beurre bien froid
40 g de chapelure
30 g de parmesan
1 gousse d'ail
1 càs d'huile d'olive
1 cube de bouillon aux herbes et huile d'olive Knorr ®

Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).
Pâte à crumble : dans un bol, émiettez du bout des doigts le beurre en morceaux avec la farine, la chapelure, le parmesan et le cube de Bouillon aux Herbes et Huile d’Olive KNORR®, jusqu’à obtention d’une pâte grumeleuse.
Disposez la pâte sur une plaque de papier cuisson, puis cuire le tout environ 15 min.
Taillez les courgettes en petits dés. Coupez le jambon en petits morceaux.
Dans une poêle à l'aide d'un filet d'huile d'olive, faites revenir pendant 2 min les courgettes. Rajoutez le jambon, la gousse d’ail écrasée au presse-ail . Continuez la cuisson pendant 3 min.
Disposez les courgettes et le jambon dans des ramequins ou des verrines, puis parsemez le tout de crumble.