Crackers tomate et mélange de graine

Crackers à la tomate et aux graines

Avec la Soupe Knorr® retrouvez une idée originale pour consommer des légumes facilement, différemment et en toutes saisons.
	    
              
  • 30 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 10 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 100 g de mélange de graines (lin,courge,sésame)
  • 1 oignon rouge
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de farine de blé complète
  • 2 cuillères à café rases de bicarbonate de sodium alimentaire
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 20 cl de soupe "Comme à la maison" tomates pointe de Basilic
  • Quelques tours de moulin à poivre

Crackers tomate et mélange de graine
  1. Préchauffez le four à 160°C (Th 5-6).

  2. Épluchez l’oignon et l’ail, émincez l’oignon en fines tranches et hachez l’ail.

  3. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs avec 2 ou 3 tours de moulin à poivre. Ajoutez l’oignon, l’ail et l’huile d’olive puis ajoutez la soupe « Comme à la maison » Tomates pointe de basilic progressivement. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.

  4. Séparez la pâte en 2. Étalez la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson sur une épaisseur de 2 mm environ.

  5. Retirez la feuille du dessus et marquer la pâte en rectangles et à la dimension souhaitée.

  6. Glissez la feuille sur une plaque de cuisson et enfournez 30 min environ.

  7. Vérifiez la coloration, les crackers doivent être bien secs pour pouvoir se conserver.

  8. Laissez refroidir sur plaque avant de déguster.

	    
          
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

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