Canard laqué au sauté de légumes

Canard laqué au sauté de légumes Knorr®

Réalisez un délicieux Canard laqué au sauté de légumes avec Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®.
	    
  • 30 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 15 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 2 magrets de canard
  • 300 g de riz long grain
  • 1/4 de chou chinois
  • 1 poivron rouge
  • 1 poireau
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 1 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®
  • 1 cube de Bouillon Fait Tout KNORR®
  • 3 càs de margarine extra light
  • 2 càs de sauce soja
  • 1 càs de sucre brun
  • 1 bouquet de coriandre fraîche

  1. Détaillez le magret de canard en morceaux. Pelez et hachez l’oignon. Epluchez les carottes et coupez-les en tranches. Hachez le chou et le poireau en fines lanières. Otez la tige, les graines et les pédoncules du poivron, coupez la chair en lanières.

  2. Faites cuire le riz dans de l’eau avec le cube de Bouillon Fait Tout KNORR® puis égouttez.

  3. Dans un wok ou une poêle, déposez le canard côté peau et faites cuire pendant 4 minutes.

  4. Ajoutez le sucre brun, la sauce soja ainsi que 2 c. à s. d'eau. Enrobez le canard du laquage et mettez ensuite de côté.

  5. Dans la même poêle, ajoutez la margarine, les légumes, la Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®, quelques c. à s. d’eau et faites cuire 5 min en remuant. Rectifiez l’assaisonnement.

  6. Servez-le tout agrémenté de coriandre hachée.

  1. Amount per Serving
titre Amount per Serving
	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût