Cabillaud poché au thym

Cabillaud poché au thym Knorr®

De savoureux pavés de cabillaud pochés au thym : un plat léger et succulent !
	    
  • 30 Minutes

    Cooking Time

  • difficulté faible

    Difficulty

  • 15 Minutes

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

non classés

  • 4 pavés de cabillaud
  • 500 g de pommes de terre
  • 500 g de pois gourmands
  • 2 cubes de court-bouillon au vin blanc Knorr ®
  • 5 branches de thym frais
  • mélange d'herbes séchées

  1. Epluchez les pommes de terre et les cuire dans une eau salée (elles doivent rester al dente).

  2. Dans une casserole, portez 1 L d'eau à ébullition avec les cubes de Court-Bouillon KNORR® et quelques branches de thym. Faites-y cuire les pois gourmands. Au bout de 3 min, pochez le cabillaud et les pommes de terre pendant 10 min dans le bouillon à feu doux.

  3. Le temps de cuisson varie selon l'épaisseur des dos de cabillaud.

  4. Disposez le poisson, les légumes et les pommes de terre dans une assiette creuse et arrosez de bouillon.

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Récoltez le meilleur du goût