Skip to:

Ranskalainen rakuunakana
Rakuunayrtti, Dijon-sinappi ja Knorr Fond ”du Chef” -kanafondi tekevät ranskalaisen keittiön klassikosta, rakuunakanasta, maukkaan ja täyteläisen.
-
15 Minuttia
Keittoaika
-
Helppo
Vaikeus
-
5 Minuttia
Välipala
-
5 People
Palvelee
Ingredients
ryhmittelemätön
- 4 kananrintaa
- 2 murskattua valkosipulinkynttä
- 1 keltasipuli kuutioituna
- 2 rkl Dijon-sinappia
- 1,5 rkl rakuunaa (kuivattua tai tuoretta)
- 1 Knorr Fond "du Chef" -kanafondi tai Knorr kanaliemikuutio
- 1 laakerinlehti
- 5 dl ruokakermaa
- 2 rkl voita
Cooking Methods
-
Kuumenna pannu ja lisää sille voita. Paista kanaa, sipulia ja valkosipulia, mutta varo, etteivät ne saa väriä.
-
Kun kana on puolikypsää ja sipuli pehmeää, lisää sinappi ja rakuuna. Sekoita hyvin ja lisää viimeiseksi kerma.
-
Hauduta kunnes kana on kypsää.
-
Tarjoile pastan tai riisin kera pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Kattauksen kruunaa pieni kulhollinen ylimääräistä rakuunaa tai persiljaa
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Fibre (g) | 4.09 kcal |