Helppo linssibolognese

Helppo Linssibolognese

  • Nut free
Linssibolognese on kasvispohjainen ja herkullinen vaihtoehto perinteiselle bologneselle.

  • 15 Minuttia

    Keittoaika

  • Helppo

    Vaikeus

  • 10 Minuttia

    Välipala

  • 4 People

    Palvelee

Ingredients

ryhmittelemätön

  • 1 iso sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 4 kevätsipulia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 240 g punaisia linssejä (Future 50 Foods -raaka-aine)
  • 300 g spagettia
  • 1 Knorr Fond "du Chef" kasvisfondi

Tarjoiluun:

  • Raastettua juustoa tai mantelia

Cooking Methods

  1. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipulinkynnet.

  2. Huuhtele ja pilko kevätsipulit sentin kokoisiksi paloiksi.

  3. Kuullota sipuli pannulla oliiviöljyssä ja lisää sekaan valkosipuli, kun sipuli on ruskistunut.

  4. Huuhtele linssit kylmällä vedellä.

  5. Kaada 8 dl kylmää vettä pannulle ja lisää sekaan 1 Knorr Fond "du Chef” kasvisliemi –annosfondi sekä linssit. Anna kiehua.

  6. Laita kansi päälle ja anna hautua alhaisella lämmöllä.

  7. Valmista spagetti paketissa annettujen ohjeiden mukaisesti.

  8. Lisää kevätsipuli pannulle yhdessä kastikkeen ja linssien kanssa.

  9. Tarjoile spagetin kanssa ja ripottele halutessasi juustoa ja/tai mantelia annoksen päälle.

Chef's Tip

Resepti sisältää Future 50 Foods -raaka-aineita!

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Fibre (g) 324.76 kcal

Related recipes

See all recipes