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25 MINS
Cooking Time
fácil
Difficulty
15 MINS
Prep Time
4 People
Serves
Pelar la cebolla y el ajo y picar finamente. Freír con una cucharada de aceite
Añadir las lentejas y el curry a la mezcla y saltear brevemente
Añadir 300ml de agua, llevar a ebullición y cubrir. Cocinar a fuego bajo durante 15-20 minutos.
Ir removiendo la mezcla hasta que todo el líquido se evapore y dejar enfriar.
Hacer 24 bolas pequeñas con la mezcla de lenteja.
Freír en una sartén con una cucharada de aceite durante 8 minutos. Retirar y mantener caliente.
Disolver la pastilla de caldo Knorr en 300ml de agua hirviendo. Dejar enfriar.
Añadir el aceite sobrante a la sartén. Añadir la harina y saltear durante 2 minutos.
Añadir la leche de coco y el agua con la pastilla de caldo Knorr. Añadir las especias.
Servir las albóndigas de lenteja con la salsa y aliñar con la lima.
CookingTime20 MINS
Difficulty fácil
PreparationTime10 MINS
Servings 4
Gente
CookingTime30 MINS
PreparationTime20 MINS
CookingTime10 MINS
PreparationTime6 H
cookTime
difficulty
prepTime
servings