Skip to:
;Resize=(240,200))
Falafel de Garbanzos
Un plato delicioso en el que podrás comer legumbres de una forma totalmente diferente.
-
10 MINS
Cooking Time
-
fácil
Difficulty
-
6 H
Prep Time
-
4 People
Serves
-
Poner los garbanzos en remojo la noche anterior. Deben quedar bien sumergidos.
-
Colar los garbanzos y triturar todos los ingredientes con la ayuda de un túrmix o vaso mezclador hasta que se formar una mezcla granulada fina (no muy suave).
-
Formar bolas a modo de falafel y disponerlas sobre una bandeja con papel de hornear
-
Poner la bandeja en el congelador y congelar durante al menos 2 horas.
-
Sacar el falafel del congelador, saltear en una sartén antiadherente con aceite de oliva. Dorar por ambos lados a fuego medio
- Cantidad por porcion
| Valores nutricionales | Cantidad por porcion |
|---|---|
| Energy (kcal) | 369.58 kcal |
| Protein (g) | 16.43 g |
| Sugar (g) | 8.75 g |
| Fat (g) | 12.47 g |
| Fibre (g) | 10.04 g |
