Wok med oksekød new

Wok med oksekød og grøntsager

Denne wokret er nem og hurtig at lave, og fyldt med masser af smag.
  • 30 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 400 g steak
  • 2 tsk. majsmel
  • 3 fed hvidløg, finthakket
  • 10 g ingefær, finthakket
  • 30 g hoisin sauce
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
  • 200 g broccoli buketter
  • 200 g pak choi

  1. Skær oksekødet i strimler af 2-3 cm. og bland det sammen med majsmel.

  2. Kom olien i en wok og steg hurtigt oksekødet på høj varme indtil det har taget farve. Læg derefter kødet over på en tallerken.

  3. Skru ned for varmen på wokken, og tilføj hvidløg og ingefær. Lad det stege i ca. 10 sek.

  4. Tilføj grøntsagerne og lad det stege i 3 min.

  5. Sænk varmen og bland grøntsagerne med hoisin sauce, 100 ml vand og Knorr Fond "Du Chef" Oksekød.

  6. Lad saucen komme i kog, tilføj oksekøddet og servér.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 26.87 kcal
Protein (g) 1.11 g
Sugar (g) 2.56 g
Fibre (g) 0.37 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes