Skip to:

Boller i æble-karry
Boller i Karry er en favorit de fleste af os har stiftet bekendtskab med allerede fra barnsben.
-
10 MINS
Tilberedningstid
-
Let
Vanskelighed
-
10 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 2 dl ris
- 1 spsk. madolie
- 1 æble, skrællet og revet
- 1/2 løg, hakket
- 500 g hakket oksekød
- 1 Knorr Fond "Du Chef" Oksekød
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1/2 tsk. stødt sort peber
- 2 breve Knorr Karry Sauce
- 1 spsk. madolie
- 1 æble, revet
- 1 løg, revet
Cooking instructions
-
Start med at koge risene. Tilberedes efter pakkens anvisning.
-
Varm 1 spsk. madolie på en pande og steg det hakkede ½ løg og det revet æble.
-
Bland det hakkede oksekød med rasp, æg, peber og det stegte løg og æble i en skål. Kødblandingen formes til kødboller.
-
Tilbered karrysaucen. Varm 1 spsk. madolie og sautér revet æble og løg i en gryde. Tilsæt 5 dl vand og dernæst to breve Knorr Curry Sauce. Husk at røre rundt i saucen. Bring saucen i kog og lad den småsimre i 5 min.
-
Læg nu kødbollerne i karrysaucen. Lad retten simre indtil kødbollerne er færdigtilberedte.
-
Servér boller i æble-karry med ris.
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 461.58 kcal |
Protein (g) | 28.03 g |
Sugar (g) | 0.1 g |
Fibre (g) | 22.66 g |