Skip to:
;Resize=(240,200))
Svinemørbrad med cremet blue cheese sauce
-
20 MINS
Cooking Time
-
10 MINS
Prep Time
-
4 People
Serves
-
Varm ovnen op til 220ºC (varmluft 200ºC).
-
Kom smør på en varm pande og steg svinemørbraden i ca. 10 min. på begge sider, indtil mørbraden har fået en flot og gylden farve.
-
Kom mørbraden op på en ildfast fad. Smuldr bouillonen sammen med sennep og bland sammen. Fordel blandingen over mørbraden og bag mørbraden i ca. 15 min. indtil den er korrekt tilberedt.
-
Imens skal du komme madlavningsfløden i kog i en gryde. Pisk den smuldrede blue cheese i og rør konstant i saucen indtil den får en fin og jævn konsistens. Hold saucen varmen indtil mørbraden er færdig.
-
Skær mørbraden i skiver og kom dem på 4 tallerkner. Top med saucen og server med det samme.
- Amount per Serving
| Nutritional values | Amount per Serving |
|---|---|
| Energy (kcal) | 279.61 kcal |
| Protein (g) | 30.44 g |
| Sugar (g) | 2.4 g |
| Fibre (g) | 15.84 g |
Want to receive recipes, tips & tricks on how to eat sustainable?
Tell us your cooking preferences and we'll do the rest.
