Skip to:

Svinekød i karrysauce med ris
Dette er en enkel, men utrolig delikat karrysauce med svinekød, der serveres med basmatiris.
-
10 MINS
Tilberedningstid
-
Let
Vanskelighed
-
10 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 500 g svinekød, skåret i strimler
- 1 spsk. madolie
- 1 rødløg, skåret i både
- 1 gul peberfrugt, skåret i tern
- 1 rød peberfrugt, skåret i tern
- 2 spsk. koriander, hakket
- 1 dl ristede løg
- 2 dl basmatiris
Sauce
- 1 brev Knorr Karry Sauce
- 2 1/2 dl vand
Cooking instructions
-
Start med at koge risene. Tilberedes efter pakkens anvisning.
-
Varm 1 spsk. madolie på en pande og brun svinekødet. Tilsæt derefter løg, rødløg og peberfrugt og lad det stege til det har en gylden farve.
-
Tilbered karrysaucen. Bland 2,5 dl vand og 1 brev Knorr Curry Sauce i en gryde. Bring saucen i kog og lad den småsimre i 5 min. indtil den er færdig.
-
Hæld karrysaucen over svinekødet og grøntsagerne panden. Vend retten forsigtigt og lad den simre indtil kødet er færdigstegt.
-
Servér retten på de kogte ris og top med hakket koriander og ristede løg.
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 192.45 kcal |
Protein (g) | 3.57 g |
Sugar (g) | 0.06 g |
Fibre (g) | 1.46 g |