Mørbradgryde

Mørbradgryde med brun sauce

Denne opskrift vil udgøre et udsøgt måltid.
  • 15 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 15 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 600 g svinemørbrad, afpudset
  • 2 fed hvidløg
  • 250 g svampe
  • 1 porre
  • 1 spsk. flydende margarine til stegning
  • 2 1/2 dl vand
  • 1 pakke Knorr Brun Sauce
  • 1/2 terning Knorr Oksebouillon
  • 1 flaske Cremefine til madlavning 7%
  • 500 g bulgur

Cooking instructions

  1. Puds sener og fedt af mørbraden og skær den i 2 cm tykke skiver på den lange led.

  2. Rens svampe og skær dem i passende stykker. Rens porren og skær den i 1 cm tykke skiver. Brun kødet på en pande.

  3. Tilsæt svampe og lad dem tage lidt farve. Pres hvidløg over svampene og tilsæt porren.

  4. Tilsæt vand, Knorr Brun Sauce, bouillon og Cremefine og lad det simre under låg ved svag varme i 15 min.

  5. Kog bulgur som anvist på pakken.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 452.92 kcal
Protein (g) 16.34 g
Sugar (g) 1.02 g
Fibre (g) 1.76 g