BBQ ribben

Amerikanske BBQ ribben

Amerikanerne har gjort grill til en kunst! Disse søde amerikanske BBQ spareribs vil være stjernen på dit sommerbord.

  • 1 H 45 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

  • 2 Knorr Grøntsagsbouillon
  • 1 l vand
  • 200 ml ketch
  • 30 ml honning
  • 4 fed hvidløg, finthakket
  • 1 tsk. koriander, tørret
  • 1 tsk. muskatnød, tørret
  • 1 spsk. kanel
  • 2 spsk. brun farin
  • 1 spsk. revet ingefær
  • 1 tsk. cayenne peber
  • 1 1/2 kg ribben af gris
  • 2 løg, finthakket
  • 1 spsk. margarine

  1. Rens og skær ribbene ud i mindre størrelser af 3-4 ben.

  2. Forbered bouillon med terningen og vand. Bring det i kog og tilføj ribbene. Lad det koge i 30 min. Dræn dem og lad dem afkøle.

  3. Steg løg i margarine in nogle min. til de er bløde. Tilføj sukker og lad det karamellisere.

  4. Tilføj ketchup og lad det simre sammen i 15 min. Hæld honning i til sidst.

  5. Marinér ribbene i op til 2-24 timer.

  6. Grill kødet over mellem varme i 30 min. eller steg den i en forvarmet ovn med 160°C i ca. 1 time.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 374.26 kcal
Protein (g) 30.06 g
Sugar (g) 5.8 g
Fibre (g) 25.72 g

Knorr product used

  • No products to display.
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

I'm in!
Sign up

Similar recipes

See all recipes

Still feeling hungry?