Skip to:

Lækkert Linsebrød
Linsebrød er et rigtig billigt men yderst tilfredsstillende måltid og er lækkert serveret med grøntsager.
-
45 MINS
Tilberedningstid
-
Let
Vanskelighed
-
10 MINS
Forberedelsestid
-
4 People
Tjener
Ingredients
- 300 g røde eller gule linser
- 1 terning Knorr Grøntsagsbouillon
- 5 dl vand
- 2 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 2 spsk. olivenolie
- 300 g tørrede brødkrummer
- 1 gulerod, finthakket
- 1 courgette, finthakket
- 1/2 tsk. salvie
- 1/2 tsk. oregano
Cooking instructions
-
Forvarm ovnen til 220°C. I en stor gryde bringes linserne i kog i vand og 1 terning grøntsagsbouillon.
-
Steg løg og hvidløg i olivenolie på en pande i ca. 4-5 min. indtil de er bløde.
-
Tilsæt gulerod og courgette og kog i 5 min. Kombiner linserne med grøntsager, brødkrummer og urter. Bland godt. Tilsæt bouillon, hvis nødvendigt.
-
Smør let brødpanden med olivenolie. Placer blandingen i brødpanden. Bag farsen i 1 time i ovnen og lad den køle af før servering.
Nutritional values
- Amount per Serving
Nutritional values | Amount per Serving |
---|---|
Energy (kcal) | 0.39 kcal |
Protein (g) | 0.01 g |
Sugar (g) | 0.0 g |
Fibre (g) | 0.02 g |