Vegetarlasagnette

Lasagnette med grøntsager

Lasagne er en klar favorit i mange hjem, og denne opskrift på lasagne er ingen undtagelse selvom om du er vegetar.
  • 35 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 Knorr fuldkorn Lasagnette
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g gulerødder
  • 200 g pastinakker
  • 100 g knoldselleri
  • 3 dl letmælk
  • 6 dl vand
  • 1 1/2 tsk. tørret timian
  • 1/2 chili, hakket
  • 1 dl revet ost

Cooking instructions

  1. Hak løg og hvidløg. Skræl og riv rodfrugterne på et rivejern. Steg det hele i en gryde til det er mørt.

  2. Tilsæt saucemix, 3 dl mælk og 6 dl vand og krydderier, og kog op under omrøring. Lad det koge i 2-3 min.

  3. Fordel pastaen jævnt i et ildfast fad. Hæld saucen over og rør rundt.

  4. Drys med revet ost og chili. Bag lasagnetten i ovnen ved 200°C i ca. 25-30 min. og lad lasagnetten hvile i 5 min. før severing.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 187.737 kcal
Protein (g) 7.93 g
Sugar (g) 10.85 g
Fibre (g) 5.833 g