Vegetarlasagnette

Lasagnette med grøntsager

Lasagne er en klar favorit i mange hjem, og denne opskrift på lasagne er ingen undtagelse selvom om du er vegetar.
  • 35 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 Knorr fuldkorn Lasagnette
  • 2 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g gulerødder
  • 200 g pastinakker
  • 100 g knoldselleri
  • 3 dl letmælk
  • 6 dl vand
  • 1 1/2 tsk. tørret timian
  • 1/2 chili, hakket
  • 1 dl revet ost

  1. Hak løg og hvidløg. Skræl og riv rodfrugterne på et rivejern. Steg det hele i en gryde til det er mørt.

  2. Tilsæt saucemix, 3 dl mælk og 6 dl vand og krydderier, og kog op under omrøring. Lad det koge i 2-3 min.

  3. Fordel pastaen jævnt i et ildfast fad. Hæld saucen over og rør rundt.

  4. Drys med revet ost og chili. Bag lasagnetten i ovnen ved 200°C i ca. 25-30 min. og lad lasagnetten hvile i 5 min. før severing.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 185.5 kcal
Protein (g) 7.83 g
Sugar (g) 10.83 g
Fibre (g) 5.83 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes