Græsk salat med kylling

Græsk salat med kylling

Vores farverige velsmagende græske salatopskrift er forfriskende og alsidig. Serveres og nydes som tilbehør eller som hovedret.
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 35 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 2 spsk. olivenolie
  • 1 terning Knorr Kyllingebouillon
  • Saft fra en halv citron
  • 2 kyllingebrystfileter
  • 2 store tomater, skåret i skiver
  • 1 agurk, skåret i strimler
  • 80 g sorte oliven
  • 1 rød peberfrugt, skåret i strimler
  • 1 rødløg, skåret i skiver
  • 150 g fetaost, i tern
  • 1 spsk. frisk oregano, mynte eller basilikum
  • 1 brev Knorr Græsk Dressing Mix
  • 1 1/2 dl cremefraiche
  • Peber

  1. Forvarm ovnen til 200°C.

  2. Bland olivenolie med den knuste Knorr bouillonterning og citronsaft. Gnid blandingen ind i kyllingen og placer fileterne på en bageplade og steg i ovnen i 20 min. indtil kødet er gennemstegt. Lad kødet hvile i 10 min.

  3. Bland alle grøntsager, ost og oregano sammen i en stor skål.

  4. Skær kyllingen ud og tilføj den i skålen.

  5. Tilsæt cremefraiche i en lille skål og bland Knorr Græsk Dressing Mix i. Rør dressingen rundt og læg lidt på toppen af salaten.

  6. Smag til med friskkværnet peber.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 104.0 kcal
Protein (g) 1.1 g
Sugar (g) 2.49 g
Fibre (g) 9.76 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes