Kylling- og græskarsuppe

Kylling- og græskarsuppe

Vi har mange forskellige retter med kylling.
  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 15 MINS

    Forberedelsestid

  • 6 People

    Tjener

Ingredients

  • 4 kyllingebryst, i tynde skiver
  • 2 løg, i skiver
  • 2 spsk. hakket frisk ingefær
  • 1 kg butterscotch græskar, skrællet og skåret i tern (et frosset græskar kan også gå an)
  • 2 grønne æbler
  • 2 spsk. karrypulver
  • 1 1/2 l vand
  • 2 Fond "du Chef" Kylling
  • 1/2 blomkålshoved, skåret i mundrette stykker

Cooking instructions

  1. Sauter løg, ingefær, græskar og æbler indtil de begynder at falde sammen. Tilsæt så karrypulver og lad det sautere i 2 min.

  2. Hæld vand og Knorr Fond ”Du Chef” Kylling ved og bring det hele i et let kog. Lad det simre indtil græskarret er blødt.

  3. I mellemtiden steges kyllingen til den er klar. Du kan krydre den med noget karrypulver, hvis du vil. Til sidst tilsættes blomkål, hvorefter det stilles til side.

  4. Blend suppen til den er glat og tilsæt kylling og blomkål.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 29.26 kcal
Protein (g) 0.27 g
Sugar (g) 6.31 g
Fibre (g) 0.1 g