Forår/sommer ovnristede rodfrugter

Forår/sommer ovnristede rodfrugter

Prøv dette fantastiske veggie midtuge-middagsmåltid lavet med forårs-sommergrøntsager.
  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 2 stykker sød kartoffel
  • 2 stykker rødløg
  • 1 stykke lille broccoli
  • 10 stykker sorte oliven
  • 1 pose Knorr Herby krydderiblanding til ovnristede grøntsager
  • 3 spsk olie (efter eget valg)
  • 2 spsk vand

Cooking instructions

  1. Opvarm ovnen til 200 °C varmluft.

  2. Til marinaden blandes 1 brev med krydderier med 3 spsk. olie og 1 spsk. vand.

  3. Kom grøntsagerne i et ovnfast fad, hæld marinaden over, bland godt, og sørg for at grøntsagerne ikke overlapper hinanden, men ligger tæt sammen.

  4. Rist grøntsagerne i ca. 25 min., indtil de er gyldenbrune.

Chef's Tip

*Da ikke alle ovne varmer ens, er det en god idé at tjekke, om grøntsagerne er møre efter 20-30 minutter.