Efterår/vinter ovnristede rodfrugter

Efterår/vinter ovnristede rodfrugter

Denne supernemme traybake-opskrift er fuld af smag med kombinationen af ​​græskar, fennikel, cherrytomater og laks, alt bagt på én bakke.
  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 200 g gulerødder (forskellige farver), vaskede og skåret i 3 cm stykker
  • 200 g majroer, vaskede og skåret i 3 cm stykker eller strimler
  • 200 g skorzoner, skrællede og skåret i 3 cm stykker
  • 1 pose Knorr Spicy krydderiblanding til ovnristede grøntsager
  • 3 spsk olie (efter eget valg)
  • 2 spsk vand

Cooking instructions

  1. Opvarm ovnen til 200 °C varmluft.

  2. Til marinaden blandes 1 brev med krydderier med 3 spsk. olie og 1 spsk. vand.

  3. Kom grøntsagerne i et ovnfast fad, hæld marinaden over, bland godt, og sørg for at grøntsagerne ikke overlapper hinanden, men ligger tæt sammen.

  4. Rist grøntsagerne i ca. 25 min., indtil de er gyldenbrune.

Chef's Tip

*Da ikke alle ovne varmer ens, er det en god idé at tjekke, om grøntsagerne er møre efter 20-30 minutter.