Kylling med svampe

Cremet kylling med svampe

  • 60 MINS

    Tilberedningstid

  • Medium

    Vanskelighed

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 spsk. olivenolie
  • 4 kyllingefileter
  • 2 spsk. hvedemel
  • 1 løg, skrællet og hakket
  • 1 porre, skåret i skiver
  • 300 g svampe, skåret i skiver
  • 1 Knorr Fond "Du Chef" Grøntsag
  • 1 tsk. dijonsennep
  • 150 ml hvidvin
  • 2 spsk. cremefraiche
  • 1 håndfuld friskhakket persille

Cooking instructions

  1. Varm ovnen op til 210ºC (varmluft 190ºC).

  2. Varm olien op i en pande. Marinér kyllingen i mel og steg kyllingen indtil den har fået en flot og gylden farve. Kom kyllingen over på en tallerken.

  3. Kom løg og porre på panden, hvor du har stegt kyllingen og steg dem i 10-15 min. indtil de er bløde.

  4. Tilføj svampe og steg i yderligere 5 min.

  5. Opløs Knorr Fond “Du Chef” i 300 ml kogende vand.

  6. Kom kyllingen i gryden igen og tilføj sennep og hvidvin. Tilføj fonden, når væsken fra vinen er reduceret.

  7. Lad retten simre i ca. 45 min. eller indtil kyllingen er færdig tilberedt og saucen har fået en lækker og tyk konsistens.

  8. Tilføj persille og cremefraiche, rør godt rundt og server med et groft stykke brød.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 32.71 kcal
Protein (g) 0.1 g
Sugar (g) 0.38 g
Fibre (g) 0.14 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes