Ostefyldte kødboller

Bolognese med ostefyldte kødboller

Kødboller er meget populære hos både børn og voksne. Prøv vores osteversion i en bolognesesauce med et pift.
  • 25 MINS

    Tilberedningstid

  • 10 MINS

    Forberedelsestid

  • 6 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 mellemstort løg
  • 1 æg
  • 100 g rasp
  • 750 g magert hakket oksekød
  • Mini mozzarella-kugler
  • 2 spsk. smeltet margarine
  • 2 pakker Knorr Spaghetti Bolognese
  • 400 g friske eller dåsetomater
  • 100 g revet parmesan

Cooking instructions

  1. Forvarm ovnen til 220°C. Finsnit løget, og pisk ægget let sammen.

  2. Bland kød, rasp, æg og løg. Form 18, 5 cm. kugler. Tryk minimozzarella ind i midten af hver kødbolle, og luk kødet omkring osten.

  3. Smør bagepapir med smeltet, afkølet margarine, og bag kødbollerne i ca. 10 min.

  4. I mellemtiden blandes Knorr Bolognese med 100 ml vand og tomater. Kog det op, og lad det simre i 5 min.

  5. Læg kødbollerne i saucen. Skru ned til lav varme, og lad det simre under låg i ca. 10 min. mere. Serveres drysset med revet ost.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 233.82 kcal
Protein (g) 26.21 g
Carbohydrates (g) 0.07 g
Sugar (g) 0.04 g
Fibre (g) 13.42 g