Ostefyldte kødboller

Bolognese med ostefyldte kødboller

Kødboller er meget populære hos både børn og voksne. Prøv vores osteversion i en bolognesesauce med et pift.
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

  • 1 mellemstort løg
  • 1 æg
  • 100 g rasp
  • 750 g magert hakket oksekød
  • Mini mozzarella-kugler
  • 2 spsk. smeltet margarine
  • 2 pakker Knorr Spaghetti Bolognese
  • 400 g friske eller dåsetomater
  • 100 g revet parmesan

  1. Forvarm ovnen til 220°C. Finsnit løget, og pisk ægget let sammen.

  2. Bland kød, rasp, æg og løg. Form 18, 5 cm. kugler. Tryk minimozzarella ind i midten af hver kødbolle, og luk kødet omkring osten.

  3. Smør bagepapir med smeltet, afkølet margarine, og bag kødbollerne i ca. 10 min.

  4. I mellemtiden blandes Knorr Bolognese med 100 ml vand og tomater. Kog det op, og lad det simre i 5 min.

  5. Læg kødbollerne i saucen. Skru ned til lav varme, og lad det simre under låg i ca. 10 min. mere. Serveres drysset med revet ost.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 233.82 kcal
Protein (g) 26.21 g
Carbohydrates (g) 0.07 g
Sugar (g) 0.04 g
Fibre (g) 13.42 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes