Knorr - Zucchini Auflauf

Zucchini Auflauf

Schmeckt nach mehr: Lege für diesen Auflauf Zucchini- und Schafskäsescheiben abwechselnd in eine Auflaufform und überbacke sie in einer schmackhaften Sauce aus stückigen Tomaten und Knorr Fix für Tomaten Bolognese. Direkt aus dem Ofen servieren!
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 300 g Zucchini frisch
  • 200 g Schafskäse (Feta)
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 1 Beutel KNORR Fix für Tomaten Bolognese
  • 1-2 EL Olivenöl

  1. Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Schafskäse in dünne Scheiben schneiden.

  2. Tomatenstücke mit Beutelinhalt KNORR Fix für Tomaten Bolognese und 50 ml kaltem Wasser verrühren und in eine flache Auflaufform geben. Zucchini- und Schafskäsescheiben abwechselnd dachziegelartig einschichten. Mit Olivenöl beträufeln.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 20 Minuten backen.

Tipp

Zucchini durch knapp gegarte, in schräge Scheiben geschnittene Karotten ersetzen. Dazu passen Nudeln oder Kartoffeln.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 335.0 kcal
Fett (g) 24.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 13.0 g
Kohlenhydrate (g) 14.0 g
davon Zucker (g) 9.4 g
Eiweiß (g) 14.0 g
Ballasstoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 3.6 g

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Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.