Wraps mit Chili con Carne

Wraps mit Chili con Carne

Im Handumdrehen gewickelt: Das Chili für diese Wraps bereitest du wie gewohnt aus Hackfleisch, stückigen Tomaten, Bohnen und Knorr Fix für Chili con Carne zu und lässt es gemütlich köcheln, damit sich der Geschmack voll entfalten kann. Währenddessen erwärmst du die Tortilla-Wraps, legst sie auf Teller, gibst dann das Chili und noch etwas Crème fraîche sowie Petersilie darauf und schon kannst du die Wraps einrollen und servieren. Das schmeckt Groß und Klein zum Beispiel als schnelles Mittagessen. Gleich nachkochen!

  • 35 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 6

    Portion(en)

  • 15 Min

    Kochzeit

  • 1 gelbe Paprika
  • 400 g gemischtes Hackfleisch
  • 1 EL Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 2 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
  • 1 kleine Dose weiße Bohnen (Abtropfgewicht 250 g)
  • 6 Tortilla Wraps
  • 150 g Crème fraîche
  • 2 EL gehackte Petersilie

  1. Paprika halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

  2. Hackfleisch in einem Topf in heißem Öl anbraten. Paprika zufügen und kurz mitbraten. Tomaten und 200 ml kaltes Wasser zufügen.

  3. KNORR Fix Chili con Carne einrühren und aufkochen lassen. Abgetropfte weiße Bohnen zugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.

  4. Wraps nach Packungsangabe erwärmen. Mit Crème fraîche bestreichen, dabei einen Rand frei lassen. Chili und Petersilie gleichmäßig darauf verteilen. Wraps fest aufrollen und schräg halbieren.

Für eine vegetarische Variante Hackfleisch durch eine vegetarische Hackalternative ersetzen.

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