Knorr - Wirsingeintopf mit Mettenden Rezept

Wirsingeintopf mit Mettenden Rezept

Stimmige Kombination: Dieses schnelle Rezept mit Wirsing und Mettenden kommt genau richtig, wenn du es schön herzhaft liebst. ► Jetzt Wirsingeintopf kochen
	    
  • 25 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 600 g Wirsingkohl frisch
  • 200 g Pfifferling frisch
  • 150 g Mettenden
  • 3-4 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch
  • 100 g Schmelzkäse

  1. Wirsing putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Pfifferlinge putzen, evtl. kurz waschen.

  2. Wirsing in heißem Öl andünsten. Pfifferlinge zufügen und mitdünsten. 3/4 l (750 ml) kaltes Wasser zugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Hackfleisch-Käse-Suppe einrühren und aufkochen.

  3. Mettenden in Scheiben schneiden und zufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten garen. Käse zufügen und schmelzen lassen.

Tipp

Statt Pfifferlinge Champignons verwenden.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energie (kcal) 413.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 12.0 g
davon Zucker (g) 4.4 g
Eiweiß (g) 15.0 g
Ballasstoffe (g) 5.7 g
Salz (g) 2.7 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.