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Weiße Bolognese
Weiße Bolognese - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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15 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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3
Portion(en)
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Pasta nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. Zwiebel und Karotten schälen. Zwiebel fein hacken. Karotten in kleine Würfel (ca. 1/2 cm) scheiden.
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Hackfleisch in der heißen Pflanzencreme anbraten. Zwiebel und Karotten zufügen und kurz mitbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser zufügen. Beutelinhalt KNORR Fix für Rahm-Champignons einrühren und unter Rühren aufkochen. Kochsahne und Thymian unterrühren und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren.
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Weiße Bolognese zur Pasta servieren.
Tipp
Mit Thymian bestreut servieren oder mit einem Schuss Weißwein verfeinern.
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 594.0 kcal |
| Fett (g) | 27.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11.0 g |
| Kohlenhydrate (g) | 56.0 g |
| davon Zucker (g) | 4.1 g |
| Eiweiß (g) | 29.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 4.7 g |
| Salz (g) | 1.4 g |
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