Waldorf Salat

Waldorf Salat

Den Klassiker genießen: Bei diesem Rezept mischst du ganz einfach Salat mit Knollensellerie, Karotten, Trauben, Walnüssen und Apfelstücken. Und das Dressing dazu? Schmeckt mit Joghurt, Rapsöl und Knorr Salatkrönung Würzige Gartenkräuter ganz wunderbar. Gleich losschnippeln!

  • 20 Min

    Gesamtzeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 500 g Knollensellerie
  • 100 g Karotten
  • 1 Apfel
  • 1 EL Zitronensaft
  • 100 g grüne Trauben
  • 80 g Salatmix
  • 60 g gehackte Walnüsse
  • 1 Beutel KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
  • 100 g Joghurt (1,5% Fett)
  • 3 EL Rapsöl

  1. Sellerie und Karotten schälen und in feine Stifte reiben oder schneiden. Apfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse herausschneiden, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Trauben waschen und halbieren. Salat waschen und gut abtropfen lassen.

  2. Sellerie, Karotten, Apfel, Trauben und Walnüsse in eine Schüssel geben. Knorr Salatkrönung mit Joghurt und Rapsöl verrühren, zufügen und gut untermischen.

  3. Blattsalat auf eine Servierplatte verteilen und Waldorf Salat darauf anrichten.

Mit rosa Pfefferbeeren garnieren.

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