Knorr - Vegetarischer Nudelauflauf

Vegetarischer Nudelauflauf

Setze auf Gemüse: Verwende für diesen vegetarischen Gemüse-Nudelauflauf am besten dein Lieblingsgemüse wie Karotten und Brokkoli oder sieh mal nach, ob du etwas Gemüse zur Resteverwertung aufbrauchen solltest. Mit Knorr Natürlich Lecker! Fix Nudel-Schinken Auflauf verleihst du dem vegetarischen Nudelauflauf eine schön sämige Sauce, die bestens zu dem Reibekäse passt, mit dem du den Auflauf im Ofen goldbraun überbackst. Geht ganz einfach!
	    
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 200 g Dinkel-Pasta
  • 400 g tiefgekühlte Gemüsemischung (z.B. Farmer Gemüse)
  • 1 Btl. KNORR Natürlich Lecker! Fix Nudel-Schinken Auflauf
  • 50 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 50 g Reibekäse (16 % Fett absolut)
  • 150 ml Milch

  1. Dinkel Pasta in eine Auflaufform geben. Gefrorenes Gemüse darüber verteilen.

  2. Knorr Natürlich Lecker! Fix Nudel-Schinken Auflauf in einem Topf in 450 ml kaltes Wasser, Milch und Kochsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.

  3. Sauce gleichmäßig über die Pasta und das Gemüse gießen. Käse darüberstreuen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten backen.

Tipp

Zusätzlich magere Schinkenwürfel zufügen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 449.0 kcal
Fett (g) 8.9 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.8 g
Kohlenhydrate (g) 69.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballasstoffe (g) 7.4 g
Salz (g) 1.1 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.