Knorr - Vegetarischer Nudelauflauf

Vegetarischer Nudelauflauf

Setze auf Gemüse: Verwende für diesen vegetarischen Gemüse-Nudelauflauf am besten dein Lieblingsgemüse wie Karotten und Brokkoli oder sieh mal nach, ob du etwas Gemüse zur Resteverwertung aufbrauchen solltest. Mit Knorr Fix Nudel-Schinken Gratin verleihst du dem vegetarischen Nudelauflauf eine schön sämige Sauce, die bestens zu dem Reibekäse passt, mit dem du den Auflauf im Ofen goldbraun überbackst. Geht ganz einfach!

  • 40 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 5 Min

    Vorbereitung

  • 2

    Portion(en)

  • 00 Min

    Kochzeit

  • 125 g Dinkel-Pasta
  • 300 g tiefgekühlte Gemüsemischung (z.B. Farmer Gemüse)
  • 1 Beutel KNORR Fix Nudel-Schinken Gratin
  • 100 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 50 g Reibekäse (16 % Fett absolut)
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  1. Dinkel Pasta in eine Auflaufform geben. Gefrorenes Gemüse darüber verteilen.

  2. Knorr Fix Nudel-Schinken Gratin in einem Topf in 400 ml kaltes Wasser und Kochsahne einrühren. Unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen.

  3. Sauce gleichmäßig über die Pasta und das Gemüse gießen. Käse darüberstreuen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 35 Minuten backen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 496.0 kcal
Fett (g) 14.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.6 g
Kohlenhydrate (g) 67.0 g
davon Zucker (g) 9.1 g
Eiweiß (g) 21.0 g
Ballasstoffe (g) 7.1 g
Salz (g) 1.7 g

Zusätzlich magere Schinkenwürfel zufügen.

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