Vegetarischer Döner

Vegetarischer Döner - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
20 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

1 Fladenbrot
200 g Zucchini frisch
250 g Tomaten
1 gelbe Paprikaschote
1 Bund Dill
150 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
150 g KNORR Schlemmersauce Knoblauch

Zur Einkaufsliste

Das Fladenbrot im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (175 °C) 4 - 5 Minuten erwärmen.
Zucchini und Tomaten waschen. Paprikaschote halbieren, entkernen und waschen. Zucchini, Tomaten und Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und das Grün von den Stielen zupfen.
Feta abtropfen lassen und würfeln. Zusammen mit Dill, Tomaten-, Zucchini- und Paprikastückchen unter die Knorr Schlemmersauce Knoblauch heben.
Das Fladenbrot vierteln und jeweils 1 Tasche einschneiden. Gemüse-Feta-Mischung einfüllen und vegetarischen Döner sofort servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	488.0 kcal
Fett (g)	11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3.0 g
Kohlenhydrate (g)	71.0 g
davon Zucker (g)	10.0 g
Eiweiß (g)	22.0 g
Ballasstoffe (g)	7.3 g
Salz (g)	3.3 g

Ursprünglich wurde für Dönerkebap nur Hammel- oder Lammfleisch verwendet. Heute sind neben Kalb-, Rind- und Geflügel- Döner auch vegetarische Varianten wie diese en vogue. Für den Transport die eingeschnittenen Brotviertel und die Gemüsemischung getrennt verpacken. Erst direkt vor dem Essen füllen.