Vegetarische Pizza

Name: Vegetarische Pizza
Prep time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g Brokkoli; 150 g kleine rote Paprika; 150 g Champignons; 1 Dose Artischockenherzen (240 g Abtropfgewicht); 125 g geriebener Emmentaler; 1 Packung Mondamin Pizzateig; 75 g schwarze Oliven; Pfeffer; Basilikum zum Garnieren; 1 Packung KNORR Tomato al Gusto italienische Kräuter (500 g)

Zubereitung
Schwierigkeit
25 Min

Vorbereitung
8

Portion(en)

150 g Brokkoli
150 g kleine rote Paprika
150 g Champignons
1 Dose Artischockenherzen (240 g Abtropfgewicht)
125 g geriebener Emmentaler
1 Packung Mondamin Pizzateig
75 g schwarze Oliven
Pfeffer
Basilikum zum Garnieren
1 Packung KNORR Tomato al Gusto italienische Kräuter (500 g)

Brokkoli putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Champignons putzen, feucht abreiben und in Scheiben schneiden. Artischockenherzen abtropfen lassen und vierteln.
Beutelinhalte Pizza-Teig mit 1/4 l (250 ml) lauwarmem Wasser verkneten. Teig auf einem gefetteten Backblech ausrollen.
Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter auf dem Teig verstreichen. Mit Brokkoli, Paprika, Champignons, Artischockenherzen und Oliven belegen. Mit Pfeffer würzen. Emmentaler daraufstreuen.
Pizza im vorgeheizten Backofen auf der unteren Schiene bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 25 Minuten backen. Mit Basilikum garnieren.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	354.0 kcal
Fett (g)	15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	8.9 g
Kohlenhydrate (g)	41.0 g
davon Zucker (g)	3.1 g
Eiweiß (g)	11.0 g
Ballasstoffe (g)	6.0 g
Salz (g)	1.6 g