Vegetarische Hack-Bällchen Pilz Pfanne

Name: Vegetarische Hack-Bällchen Pilz Pfanne
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 125 g Reis; 1 Packung vegetarische Hackbällchen (aus dem Kühlregal); 2 EL Rapsöl; 250 g Champignons; 50 ml Kochsahne (15% Fett); 1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons; 1 EL gehackte Petersilie

Vegetarische Hack-Bällchen Pilz Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

25 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
10 Min

Vorbereitung
2

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

125 g Reis
1 Packung vegetarische Hackbällchen (aus dem Kühlregal)
2 EL Rapsöl
250 g Champignons
50 ml Kochsahne (15% Fett)
1 Beutel KNORR Fix für Rahm-Champignons
1 EL gehackte Petersilie

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Reis nach Packungsangabe zubereiten.
Hackbällchen in einer Pfanne in 1 EL heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten und herausnehmen.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Champignons im restlichen Öl anbraten. 200 ml kaltes Wasser und Kochsahne zugießen. Knorr Fix für Rahm-Champignons einrühren. Unter Rühren aufkochen.
Hackbällchen zufügen und 1 Minute kochen. Mit Petersilie bestreut servieren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	625.0 kcal
Fett (g)	29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6.7 g
Kohlenhydrate (g)	65.0 g
davon Zucker (g)	3.4 g
Eiweiß (g)	23.0 g
Ballasstoffe (g)	4.7 g
Salz (g)	3.1 g