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Veganes Zucchini-Tomaten-Relish
Perfekter Gemüsemix: Für das Relish mischst du Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch sowie Tomaten und würzt das Gemüse mit Kurkuma und Knorr Delikatess Brühe. Mit etwas Balsamicoessig und Agavendicksaft rundest du das Rezept gekonnt ab und sorgst für zusätzliche Geschmacksnuancen. Fülle das Relish einfach in ein Schraubglas und bringe es zu einem Brunch oder einem Grillabend mit! Es schmeckt als Beilage oder auf geröstetem Weißbrot bestens.
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20 Min
Gesamtszeit
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Einfach
Schwierigkeit
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10 Min
Vorbereitung
-
6
Portion(en)
-
10 Min
Kochzeit
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 55.0 kcal |
| Fett (g) | 2.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.4 g |
| Kohlenhydrate (g) | 5.0 g |
| davon Zucker (g) | 4.6 g |
| Eiweiß (g) | 1.5 g |
| Ballasstoffe (g) | 1.0 g |
| Salz (g) | 0.5 g |
