Veganes Chili sin Carne

Du liebst die pflanzenbasierte Ernährung? Dann ist dieses würzige Rezept für Chili ohne Fleisch genau das Richtige für dich. Es schmeckt mit Tofu, roten Bohnen und Knorr Fix für Chili con Carne einfach rund und hat genau die passende Schärfe. Serviere dazu am besten Brot und koche das Chili gleich nach! Los geht’s!

20 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
5 Min

Vorbereitung
3

Portion(en)
15 Min

Kochzeit

1 Zwiebel
150 g Tofu, natur
2 EL Pflanzenöl
1 Dose stückige Tomaten (400 g)
1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne
1 Dose rote Bohnen (Abtropfgewicht ca. 250 g)

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Zwiebel schälen und würfeln. Tofu in Würfel schneiden. Öl erhitzen und Tofu bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten anbraten, Zwiebel zufügen und mitbraten.
Tomaten und 100 ml kaltes Wasser zufügen, KNORR Fix für Chili con Carne einrühren und aufkochen lassen. Bohnen abtropfen lassen, abspülen und zufügen.
Das Chili sin Carne zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten garen. Ab und zu umrühren.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	304.0 kcal
Fett (g)	13.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2.0 g
Kohlenhydrate (g)	23.0 g
davon Zucker (g)	6.2 g
Eiweiß (g)	18.0 g
Ballaststoffe (g)	11.0 g
Salz (g)	2.4 g